(4 Kişilik)

Malzemeler

yarım demet taze sarımsak
yarım demet taze soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı toz biber
1 yemek kaşığı nane
1 limon suyu
yarım su bardağı su
tuz

 

HAZIRLANIŞI

Sarımsak ve soğanlar temizlenir ve ince ince doğranır. Bir kapta salça, nane, limon suyu, tuz ve su karıştırılarak salçalı su hazırlanır. İçine doğranmış olan soğan sarımsak konulur ve karıştırılır.