Malzeme

2,5 su bardağı pirinç
12 bardak su
2 su bardağı şeker
500 gr pekmez
Dövülmüş ceviz yada fıstık

Tarifi

Pirinç suda açılıncaya kadar haşlanır. Haşlanınca şeker yavaş yavaş karıştırılarak ilave edilir. Daha sonra pekmez konup bir iki taşım kaynatılır. Koyulaştıktan sonra ocaktan alınır. Servis yaparken üzeri fıstık yada ceviz içi ile süslenir.