Tulumba Tatlısı

(4 Kişilik) Malzemeler             1 çorba kaşığı teryağı 5 kahve fincanı su 5 kahve fincanı un 4 yumurta tuz sıvı yağ                                    Şerbet İçin 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su limon suyu HAZIRLANIŞI                                                                 su ve şeker 15 dakika kaynatııdıktan sonra içine 6-7 damla limon suyu damlatılır ve 5 dakika daha kaynatır ve soğumaya bırakılır. tereyağı ve su bir tencereye alınır. su kaynayınca azar azar un ilave edilir ve karıştırılarak 5-6 dakka pişirilir. ateşten alındıktan sonra yumurtalar ve tuz eklenerek karıştırılır.   elle iyice yoğrularak kalıba doldurulur. hazırlanan hamurlar kızdırılan yapda sallanarak kızartılır ve soğuk şerbetin içine alınarak 10 dakika bekletilir.

tulumba tatlısı nasıl yapılır, antep usulu tulumba tarifi, tulumba tatlısı tarifi