Maş Piyazı
Maş Piyazı | ||
MALZEMELER 1 su b. maş 1 demet maydanoz 3 sap taze soğan yarım limon kırmızı biber,tuz nar ekşisi zeytinyağı HAZIRLANIŞI: Maş fasulyelerini sıcak su ilave ederek yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzün veya mümkünse çektirin. İçine taze soğanları,maydanozları doğrayarak ekleyin. Üzerine limon,nar ekşisi ve zeytinyağı ilave ederek harmanlayın. Son derece lezzetli ve faydalı bir salata.. |
||