(4 Kişilik)

Malzemeler

1 adet kuru soğan
4 adet domates
1 adet dolmalık biber
1 adet sivri biber
yarım demet maydanoz
yarım su bardağı zeytinyağı
2 adet salatalık
1 limon suyu
sirke
tuz

 

HAZIRLANIŞI

Domates ve salatalıkların kabukları soyulduktan sonra küp küp doğranır. Soğan, maydanoz ve sivri biber doğranarak bütün malzemeler, tuz, limon suyu ve zeytinyağ ilave edilerek harmanlanır. İstenizrse sirke ilave edilir.